A crise da Vaca Louca, que afeta a União Européia (UE), provocou uma queda importante no consumo, principalmente na França, assim como uma queda generalizada dos preços, segundo a Comissão Européia.
De acordo com os dados divulgados esta quarta-feira pela Comissão, a queda do consumo na França desde o início da crise, em meados de outubro passado, é de aproximadamente 40%.
A situação francesa é particularmente delicada, pois o país é o principal produtor de carne bovina da UE (20% da produção e 26% do rebanho). Sua produção ultrapassa em 17% o consumo interno.
A queda do consumo se observa também em outros Estados-membros, principalmente na Itália, adverte a Comissão.
Desde o início da crise, o preço da cabeça de gado caiu 24% na França, 18,6% na Alemanha e em média 17% na União Européia. A Comissão prevê uma queda ainda maior dos preços na França e em outros países-membros quando os animais que permanecem nos estábulos forem vendidos.
Os Estados Unidos acompanham as discussões em torno do assunto e já negociam possibilidade de exportação de carne bovina para a UE. Além da carne bovina, EUA se beneficiará da crise da síndrome da vaca louca através de uma maior exportação de farelo de soja.

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