‘‘No momento em que eu tiver uma aviário de 125 metros quadrados, deixo a diversificação de lado e só vou viver desta atividade’’. A afirmação é do empolgado avicultor Jaime Leonel Ferreira, de 32 anos de idade, que ontem recebia prêmio de R$ 500,00 e um troféu por conquistar o primeiro lugar no índice de eficiência produtiva no frango livre de antibióticos. Aliás, Jaime tem experiência em conquistar prêmios: no ano passado também foi destaque na premiação de produção do tradicional. O prêmio foi entregue pela Coopavel e fez parte da programação do Show Rural Coopavel, evento de difusão de tecnologia agropecuária, que está se realizando no Centro Tecnológico Coopavel.
Há sete anos na atividade, mas há apenas um produzindo o frango sem o uso do chamado fator de crescimento, Ferreira diz que não teve tanta dificuldade para se adaptar ao novos sistema de produção. ‘‘Só não tive muito tempo para me dedicar à atividade, porque também crio bicho da seda, que exige atenção quase que total. Do contrário, o meu resultado seria muito melhor’’, garante.
Pelos cálculos do avicultor, que desenvolve a atividade em 2,42 hectares da propriedade que a família tem em São Sebastião, distrito de Vera Cruz do Oeste, próximo a Cascavel, o frango diferenciado lhe deixa lucro 10% superior ao que obteria com o tradicional. Em contrapartida, dá 20% a mais de trabalho, por causa do manejo. A falta de antibiótico na ração, exige um cuidado maior, tanto na alimentação como na vacinação do animal. Mas isso, não é dificuldade para o produtor, que sonha com outros prêmios e, sobretudo, com a possibilidade de ter um aviário climatizado, que permita criar acima de 20 mil frangos por lote, ante os 8 mil atuais, que tira do galpão de 50 metros quadrados.
Segundo Ferreira, a avicultura lhe dá renda líquida mensal de R$ 450,00, menor que a sericultura, que contribui com R$ 500,00 por mês. Mas o frango dá menos trabalho, segundo o produtor. ‘‘O bicho da seda dá trabalho equivalente a dois aviários de 100 metros quadrados, quase que não sobra tempo para a gente’’, disse.

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