A 1ª Exposição Estadual do Charolês, em Apucarana, terminou sábado com os leilões Premium e Rústico. Na sexta-feira houve julgamento dos animais de elite. O evento, promovido pelo Núcleo de Criadores de Charolês do Região Norte do Paraná, movimentou durante quatro dias o Parque de Exposições Nilson Alves Ribeiro, recebendo criadores de todo o Estado e do Rio Grande do Sul.
O julgamento de animais PO, contando pontos para o ranking paranaense, foi comandado por César Adams Cezar, que é especialista na raça, e reconhecido internacionalmente, pela qualidade obtida em seu rebanho, em Vacaria-RS.
Conforme avaliou o criador gaúcho, que atuou como juiz pela 3ª vez no Paraná, houve uma evolução significativa no nível dos animais da região nos últimos anos. Ele destacou que, nesta exposição, os campeões da raça são nascidos aqui mesmo na região, e não comprados fora.
Entre os touros, os premiados da Exposição do Charolês foram: Garboso da Santa Tereza (Campeão Aspado), de propriedade de Fernando José Mendes (Apucarana), da Agropecuária Santa Tereza; Lotus Figueira 180 (Reservado de Campeão), de Alberto Claudemir Reis (Palmas); Santa Tecla 214 (Campeão Mocho), de Jamil Deud Júnior (Clevelândia); e Major da Santa Tereza (Reservado de Campeão da Expo-Charolês), de Fernando José Mendes. Entre as fêmeas foram premiados: Luna Beam, da Santa Tereza (campeã mocha) como Campeã Mocha; Empo 196 Valéria (Reservada Mocha), de José Feijó Garcia (Guaíba-RS); Libertee estrela 167 (Campeã Aspada), da Agropecuária Riacho Fundo; Arethusa de Santo Izidro (Reservada Campeã), da Santa Tereza.
No leilão, realizado no recinto da Sociedade Rural de Apucarana, foram comercializados quase todos os lotes colocados à venda, num total de 500 animais. A movimentação financeira superou a casa de R$ 200 mil. Um lote de touros rústicos foi comprado por R$ 5.200 e, na categoria Premium, a fêmea Empo 196 Valéria, que ganhou o título de Campeã Reservada Mocha, na exposição, foi negociada por R$ 3.360.
Os leilões de charolês no último sábado em Apucarana movimentaram mais de R$ 250 mil e venderam quase 100% dos animais ofertados. ‘‘Sobrou apenas um lote de machos. Mas o grande indicador de sucesso foi a grande procura pelas fêmeas’’, comentou ontem a empresária Sarita Mendes Montenegro, tesoureira do Núcleo Regional dos Criadores de Charolês do Norte do Paraná e gerente financeira da Fazenda Santa Tereza, que ofertou maioria dos lotes.
Sarita observou que a opção pelas fêmas indica que os criadores estão apostando e investindo na raça. Em cruzamento industrial, quando os fazendeiros compram machos europeus, estão fazendo uma transação comum, afinal estão executando um projeto de cruzamento industrial. A base do plantel deles é nelore e na eventualidade de não dar certo, trocam de raça (européia). Ela explica: ‘‘Com macho de uma raça européia o criador está imaginando fazer um cruzmento industrial. Vai ter um gado para corte; vai cruzar com vacas nelore e, neste caso, o macho vem para enriquecer’’. No entanto - diz - quando os compradores buscam as fêmeas, como aconteceu no remate de sábado, em Apucarana, é porque estão começando a investir numa nova raça, no caso o charolês. Esses fazendeiros vão fazer touro charolês ou aumentar as fêmeas para fazer mais touros. É uma mudança de perfil. Com base no resultado do leilão e neste comportamento dos compradores, Sarita não tem dúvida que o evento do charolês foi um sucesso.
Segundo Sarita, o interesse dos compradores também deve ser creditado ao alto padrão dos animais ofertados. Em termos de cruzamento industrial, o lucro é maior porque o ganho de peso é mais rápido e o custo de produção é menor. Além disso, Sarita destacou outra variável: a característica da carne é superior, macia, tenra e - o que o exigente consumidor europeu chama de carne marmorisada - com baixo teor de gordura. Ela disse que esta é também a opinião do presidente da Associação Paranaense dos Criadores de Charolês, o empresário Fernando José Mendes.
O macho Garboso da Santa Tereza foi o grande campeão Aspado, está com 20 meses, 950 kg, e tem outros tíulos: já foi Campão Terneiro da Feira do Paraná, em 97, em Curitib; Reservado Grande Campeão e Reservado Campeão Júnior em Umuarama, em 98; foi Reservado Grande Campeão da Expo Londrina 98; Grande Campeão na Sul Brasil 98, em Ponta Grossa e Grande Campeão em Guarapuava.
Além dele, a Santa Tereza ainda fez o Reservado Grande Campeão Mocho, com o animama Major da Santa Tereza. E a Grande Campeã mocha Luna Bean, entre outros animais premiados.

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