Começam hoje os julgamentos das raças que participam do ‘‘segundo turno’’ da Expoingá. São mais de 600 animais de sete raças diferentes de gado. Por causa do aumento da participação pecuária este ano, a entrada e permanência dos animais nos pavilhões de exposição foram divididas em dois turnos. No primeiro turno, da semana passada, estavam 400 animais das raças holandês, simental e blonde d’aquitaine. A partir desta semana participam nelore, charolês, pardo suiço, limousin, aberdeen angus, caracu e tabapuã. A Expoingá termina neste domingo.
Segundo o coordenador de pecuária da Sociedade Rural de Maringá, Jucival Pereira de Sá, o aumento na participação se deve ao ânimo do pecuarista para negócios durante a feira. ‘‘O criador está percebendo que a Expoingá é uma boa vitrine para a venda do seu animal, como também uma oportunidade de comercialização de reprodutores’’, afirmou o coordenador.
Ele diz que o momento atual tem sido das raças nelore e aberdeen angus.
‘‘Depois de um bom tempo sendo considerado um gado comum, o nelore passa agora a ser melhor valorizado’’, explica Jucival. Segundo ele, os pecuaristas da raça investiram nos últimos anos em melhoramento genético. ‘‘Hoje o nelore tem melhor musculatura, precocidade, conversão alimentar e rendimento de carcaça’’, completa o coordenador.
Conforme Jucival, a raça da ‘‘moda’’ tem sido o aberdeen angus, de origem inglesa, por causa da carne marmorizada (maior maciez). Ele conta que a raça tem sido utilizada em cruzamento industrial, nos mais variados países, para melhorar a qualidade da carne do rebanho. Além disso, acrescenta o coordenador, o aberdeen angus é bastante precoce, com as fêmeas aptas para reprodução a partir dos 12 meses.

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