Curitiba - A ''Operação Páscoa'', desencadeada pelo Instituto de Pesos e Medidas do Paraná (Ipem-PR) nas últimas semanas, resultou na constatação de irregularidades em 30 produtos fiscalizados no Estado, grande parte pescados e em especial o bacalhau. Londrina foi a cidade onde ocorreram maior número de reprovações.
Segundo o gerente de pré-medidos do Ipem-PR, Sérgio Camargo, as irregularidades foram constatadas principalmente com pescados congelados. No caso do bacalhau, o maior problema ocorre em estabelecimentos que embalam o produto, e que na hora de acondicionar o peixe não descontam corretamente o peso da embalagem.
A operação fiscalizou 120 estabelecimentos comerciais de todas as regiões do Paraná, sendo analisados 1.270 itens, em um total de 6.350 unidades de produtos de maior comercialização nesta época do ano, como os chocolates em geral, colombas pascais e pescados, com ênfase no bacalhau. As empresas autuadas têm prazo de 15 dias úteis para apresentar a defesa e aguardar julgamento que pode levar à sanção que vai desde advertência até o valor máximo de R$ 1,5 milhão.

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