Curitiba - De olho no mercado, a empresa paranaense Jasmine começou a produzir papinhas e purezinhos infantis orgânicos. O investimento foi de R$ 780 mil. A marca vai disponibilizar os sabores purê de abóbora, batata e milho; purê de macarrão com vegetais; e purê de vegetais com arroz e quinoa. As opções doces são maçã e mix de frutas embaladas em potes plásticos recicláveis de 113 gramas, que podem ser levados ao micro-ondas.
O desenvolvimento dos produtos levou um ano e oito meses. O diretor de mercado da marca, Damian Allain, explicou que o produto é fabricado pela Jasmine na Argentina através de uma parceria com a empresa Nutribaby. ''Todos os produtos usados nas papinhas são orgânicos'', garantiu. A partir deste mês, o lançamento já está disponível para venda em todo o Brasil em supermercados e lojas especializadas.
A previsão inicial é produzir 25 toneladas por mês. O produto é cerca de 30% mais caro do que as papinhas convencionais, até porque a matéria-prima orgânica ainda tem um custo mais elevado no Brasil. Segundo ele, a meta da empresa é atingir 5% de participação no mercado brasileiro neste segmento de alimentação infantil dentro de um ano e meio. O produto é voltado para as classes A, B e C.
Depois de preparadas, as papinhas são submetidas a uma câmara de pressão para esterelizar e selar, para tirar o oxigênio do alimento. Com isso, não é necessário o uso de corantes, conservantes e outros produtos químicos.
A Jasmine tem 22 anos de atuação no mercado e sede em Curitiba. Hoje, exporta cerca de 5% das vendas totais para países da América do Sul como Paraguai, Peru, Venezuela, Argentina e Bolívia. Para 2012, o faturamento anual previsto é de R$ 120 milhões. O crescimento de faturamento estimado para este ano em relação a 2011 é de 34%. A empresa emprega cerca de 250 funcionários. (A.B.)

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