Apesar das reclamações constantes dos empregados de frigoríficos, os representantes do setor de carnes salientam que muitas ações já foram tomadas para melhorar as condições de trabalho em frigoríficos e abatedouros. Péricles Salazar, presidente da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafigro) e do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado do Paraná (Sindicarnes), disse que a indústria está disposta a colaborar para melhorar as atuais condições dos trabalhadors.
Salazar comentou ainda que está participando da comissão tripartite (empresários, trabalhadores e governo) que discute o anteprojeto da Norma Regulamentadora (NR) no Ministério do Trabalho e Emprego (MTE). ''Estou indo amanhã (hoje) para Brasília para falar sobre o assunto com o ministro Carlos Luppi.'' O representante da Abrafigro explicou ainda que não há uma unanimidade sobre a sanção da NR. ''Ela é muito complexa e tem diversos pontos a serem analisados. Nem mesmo os trabalhadores sabem se tudo o que está envolvido pode beneficiá-los. Mas sem dúvida é preciso melhorar as condições de trabalho.''
Para Domingos Martins, presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos Agrícolas do Estado do Paraná, o setor realiza diversas ações para atenuar os problemas na produção. ''Existe um esforço grande para mecanizar algumas áreas que envolvem movimentos repetitivos por parte dos empregados. Também estamos fazendo rodízio dos trabalhadores em diferentes funções''. Em relação ao piso da categoria, Martins ressaltou que é um dos melhores da atividade industrial. ''Precisamos evoluir sem que isso reflita no preço final do consumidor'', completou. (V.L.)

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