Curitiba A Indústria de Alimentação do Paraná registrou aumento de 0,68% no nível de emprego durante o mês de agosto, que correspondeu à criação de 625 novas vagas. Só as indústrias localizadas no Interior criaram 634 novos postos de trabalho. Por outro lado, as indústrias de alimentação da Região Metropolitana de Curitiba (RMC) fecharam 9 postos de trabalho.
Conforme levantamento foi feito pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos em conjunto com a Federação dos trabalhadores na Indústria da Alimentação do Paraná, a indústria da alimentação é responsável por 23% dos empregos na indústria do Paraná. O setor emprega 93 mil trabalhadores. No acumulado de janeiro a agosto, o emprego no setor cresceu 9,05% que representou a criação de 7.687 vagas, sendo 7.207 vagas nas indústrias do Interior e 480 postos de trabalho na RMC.
Para o analista do Dieese, Cid Cordeiro, a indústria da alimentação foi beneficiada pela valorização do câmbio nos últimos meses. Ele aponta o desempenho das usinas de açúcar, que impulsionadas pelo aumento das exportações, criaram 4.214 vagas no período janeiro a agosto. As indústrias de carnes criaram 2.319 vagas no período. Cordeiro salienta que as indústrias de aves e de suínos foram responsáveis pela criação desses novos postos de trabalho.
O técnico do Dieese salienta que as exportações paranaenses dos principais produtos ligados à Indústria da Alimentação apresentaram queda de 33,63% no valor exportado, no período janeiro a agosto. Em volume, a queda nas exportações foi de 38,9%. Mas a valorização da câmbio sustentou a manutenção dos empregos em setores que conquistaram novos mercados com a venda de açúcar e carnes.
O segmento de bebidas também apresentou aumento de produção. No mês de agosto, as empresas de bebidas aumentaram a produção em 10,33% em relação ao mês anterior. No acumulado do ano, o setor já registra um índice de 13,75% de crescimento.

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