São Paulo - O estilo de vida moderno faz mal à saúde, seja pela alimentação inadequada ou por sedentarismo. Prova disso são os números crescentes da obesidade da população. Nos Estados Unidos, primeiro no ranking, 60% das pessoas tem excesso de peso e mais de 30% são obesas. O Brasil ainda está longe de tal marca, mas corre o risco de seguir o mau exemplo. Segundo estudo recente coordenado pelo Centro de Informação Científica e Tecnológica (CICT) da Fundação Oswaldo Cruz, 28,5% dos brasileiros estão acima do peso e 10,1% podem ser considerados obesos.
Para se manter longe da obesidade, o Idec preparou algumas dicas:
- Não se deixe levar pelo padrão estético dos dias de hoje, no qual a excessiva magreza é enaltecida. Veja se você está numa zona de risco calculando seu índice de massa corporal (IMC= peso/altura ao quadrado). Se o resultado for entre 25 e 30, faça uma tentativa de orientação nutricional. Acima disso, procure um médico.
- Diminua na sua alimentação a presença de frituras, açúcar, gorduras animal e saturada e carboidratos refinados. Aumente o consumo de frutas, verduras e grãos. Prefira carnes magras, como peixes e frango.
- Consuma alimentos frescos e frutas da época. Evite produtos industrializados, com conservantes, aditivos e corantes artificiais.
- Entre os tipos de gordura, prefira as mono e poliinsaturadas.
- Na hora da compra, crie o hábito de ler a tabela nutricional e a lista de ingredientes, disponíveis no rótulo dos alimentos industrializados.
- Faça atividades físicas regularmente. Exercícios adaptados ao seu dia-a-dia também ajudam, como subir escadas, caminhar até a padaria ou locais próximos à sua residência. Não fique muito tempo parado em frente ao computador ou à TV.
- Consulte um endocrinologista ou um nutricionista antes de iniciar um regime. Toda dieta deve ser de acordo com as características de cada pessoa, como os hábitos alimentares, fatores biológicos e até psíquicos e emocionais. Dietas da moda, como a da Lua, da sopa e anticelulite, entre outras, podem ser prejudiciais à saúde porque não incluem todos os nutrientes necessários ao organismo.
- Cuidado com o consumo exagerado de produtos light. Não coma ou beba duas ou três unidades, em vez de uma, só porque as calorias são reduzidas.
- Exerça seu poder de cidadão e pressione o poder público a proporcionar um ambiente mais saudável, com a criação de mais parques, mais vias públicas iluminadas, mais locais de venda de frutas.
- Cuidado com os emagrecedores. Verifique no site da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) - www.anvisa.gov.br - o registro de remédios e kits emagrecedores que foram proibidos, seja por falta de registro no órgão ou porque não têm eficácia comprovada.
Entre as opções de tratamento gratuito em São Paulo, sem muita fila de espera, está o Núcleo de Qualidade de Vida da Universidade São Marcos, no Ipiranga (zona sul). Atende pessoas com IMC de 30 a 33 e com idades entre 40 e 60 anos. Oferece orientações fisiológicas, nutricionais e psicológicas. Tel.: (11) 3491-0503, das 17h às 22h30.

(*) O IDEC é uma associação independente e sem fins lucrativos, que há 16 anos defende os direitos dos consumidores. Informações: (0xx11) 3874-2152 / www.idec.org.br.

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