ArquivoVariedades nobresO mercado pode dispor de variedades cada vez melhores para as condições do Paraná O Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR) está lançando a Circular nº 92, de abril/97, com as ‘‘Recomendações Técnicas para a Cultura do Trigo no Paranᒒ. Apesar do atraso na época de plantio, motivada pela estiagem, ainda há interesse pela cultura. A pesquisa buscou segurança tanto nas recomendações das cultivares como nas recomendações das épocas de plantio. No entanto, todas estão sujeitas a riscos, quase sempre em consequência do clima.
As recomendações, que são feitas para a generalidade de cada zona, devem ser adaptadas às condições locais sempre que configurarem ‘‘casos especiais’’. Segundo a Circular das recomendações, é conveniente que cada triticultor semeie de forma escalonada e se utilize de variedades de tipos diferentes, quanto às características agronômicas e reação às doenças.
O grande desafio que se apresenta aos produtores de trigo do Paraná é tornar a cultura competitiva frente aos demais países produtores, especialmente do Mercosul. Para isso é fundamental seguir as orientações técnicas. Grande parte do Estado do Paraná apresenta condições de produzir um trigo comparável aos melhores trigos importados. Para a safra de 1997, mais de 95% das sementes disponíveis são de cultivares de superior qualidade industrial.
Boas variedades Das variedades recomendadas pela pesquisa, duas são consideradas excelentes, a Iapar 60 e a Iapar 53. A primeira tem apresentado altos índices de produtividade e resistência às principais doenças do trigo. Pertence ao grupo de variedades nobres. É material rústico e, ao mesmo tempo, produtivo e uniforme. Já a cultivar Iapar 53 tem como vantagem principal a qualidade da farinha. É considerada a variedade industrial que mais corresponde à expectativa da indústria. A Iapar 53 não é tão resistente quanto a Iapar 60, mas apresenta boa tolerância a doenças e bons índices de produtividade. Outra variedade, a Iapar 78, o mais recente lançamento da pesquisa, também é excelente, porém há pouca semente disponível no mercado.
Segundo o pesquisador Carlos Roberto Riede, melhorista do Iapar, existem boas variedades de trigo à disposição da agricultura. O cientista Riede observa que as condições de clima, neste momento, são favoráveis ao plantio do trigo. Ele descreveu rapidamente as características das principais variedades em recomendasção. Elas oferecem boas condições de produção.
De acordo com o zoneamento agrícola, o prazo na região norte já terminou para áreas com atitudes abaixo de 500 metros. Cooperativas e técnicos da Seab informaram ontem que há agricultores dispostos a plantar por conta própria, já que o banco restringe financiamentos para plantios fora de época.

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