Katia Baggio
Especial para a Folha
Uma nova variedade de trigo, IPR 84, que reúne características desejáveis para a indústria de panificação, foi apresentada ontem em ‘‘dia de campo’’ na Fazenda Experimental do Iapar, em Londrina. Desenvolvida pelo instituto, no Pólo Regional de Ponta Grossa, a variedade é plantada com sucesso em solos ácidos. Agora, começa a ser testada também em solos de média e alta fertilidade, no norte do Paraná.
A cultivar é resultado de um trabalho conjunto entre Iapar, Embrapa-Soja e Coodetec. Segundo o pesquisador Luis Alberto Campos, algumas características da IPR 84 são a boa resistência a manchas folhares e a adaptação em regiões com problema de chuvas na época da colheita. ‘‘Os agricultores que adotaram essa variedade usaram menos fungicida, o que contribui para o aumento da produtividade’’, diz.
Campos afirma que a semente tenha um potencial de produção acima de 3,5 mil kg/ha. A variedade precisa ser testada por um ou dois anos, mas ele espera que no próximo ano já seja possível saber se a IPR 84 pode ser cultivada nas demais regiões.

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