Vânia Casado
As donas de casa devem pagar mais caro por alguns tipos de legumes e verduras a partir de hoje, em consequência das geadas que atingiram a região metropolitana de Curitiba que concentra 60% da produção de hortaliças do Estado. Na Central de Abastecimento (Ceasa) de Curitiba, o tomate, produto mais disputado, uma alta de 25% na caixa com 24 quilos. A caixa que era vendida por R$ 20,00 foi para R$ 25,00, ontem. A caixa de berinjela subiu de R$ 13,00 para R$ 18,00, a beterraba subiu de R$ 11,00 para R$ 18,00 e a vagem, cujo preço que estava entre R$ 8,00 a R$ 10,00 a caixa, passou para R$ 15,00.
Na média dos 23 produtos mais vendidos na Ceasa de Curitiba, a alta de preços registrada essa semana foi de 5,08%. A alface não teve alteração de preço. A justificativa é que a produção não foi atingida pelas baixas temperaturas já que 70% do plantio na região metropolitana está protegida por estufas. Os técnicos da Emater de Colombo e São José dos Pinhais minimizaram os prejuízos provocados pelas geadas. Isso porque as baixas temperaturas atingiram as culturas de inverno, como couve-flor, brócolis, cenoura, beterraba, que são mais resistentes, disse o técnico da Emater, Iniberto Hammerschimidt.
‘‘Ocorreram perdas, mas não atingiram todas as lavouras’’, destacou o técnico. Ele avalia que em Colombo, a geada atingiu 30% da área plantada. Mas lembrou que isso não deve ser utilizado como justificativa para alta de preços, já que às vezes esse volume corresponde ao encalhe de produtos no mercado atacadista, que os produtores não conseguem vender por causa da queda de consumo. Ainda existe produção das variedades de verduras e legumes de inverno e o prejuízo maior recaiu sobre a produção de mudas que seriam plantadas em setembro como tomate, abobrinha e pimentão. Com isso, vai ocorrer um retardamento no plantio desses legumes e provavelmente o consumidor poderá pagar mais, em função da escassez desses produtos no mercado.
A onda de frio já está se dissipando e a temperatura volta a subir até o final de semana. Mas para o início da próxima semana está sendo esperada outra onda de frio, embora ainda não se saiba com que intensidade, disse o meteorologista Vinícius Ubarana, do Weather Channel da tv a cabo NET. As temperaturas deverão cair novamente, devendo ficar nessa oscilação constante até o final do inverno.

mockup