O consumidor está reagindo com indiferença à ameaça de gripe aviária, que já atinge alguns países da Europa e da Ásia, podendo se tornar uma doença sem controle em todo o mundo. As donas de casa, aliás, festejam a redução dos preços da carne de frango nos supermercados.
A dona Verônica Gomes, 65 anos, diz que em sua casa todos consomem o produto ''sem nenhum problema'', com uma média de dois quilos por semana. Admite que não está ''nem um pouco preocupada'' e, portanto, não toma nenhum cuidado especial no preparo do frango.
A consumidora Raquel Ferreira, 29 anos, diz que nem percebeu a redução dos preços. ''O consumo em casa está normal e a gente encara a ameaça de gripe aviária com indiferença''.
Outro que está indiferente é Nelson do Carmo, 50 anos. ''A gente nem aumentou e nem diminuiu o consumo de carne de frango e, pelo menos por enquanto, não estamos nem um pouco preocupados com a ameaça de gripe aviária''.
Os supermercados, por sua vez, registram um aumento em torno de 20% nas vendas de frango. A estimativa é do diretor regional da Associação Paranaense de Supermercados, Ademar Vedoato, que prevê a permanência desta situação ''nos próximos 50 ou 60 dias''. Ele justifica que, em virtude da queda nas exportações, as granjas estão diminuindo a produção de frangos.
No início de março, o preço do quilo do frango chegou a ser vendido por R$ 1,05 em alguns supermercados e a R$ 4,00 em alguns açougues, uma variação de 281%. Nos últimos dias, o preço do quilo está estabilizado em menos de R$ 2,00 na maioria dos supermercados, com registro mínimo de R$ 1,19 enquanto em alguns açougues o quilo caiu para R$ 3,20.

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