São Paulo – O Greenpeace divulgou ontem um estudo que analisou a presença de substâncias transgênicas (modificadas geneticamente) em 12 produtos vendidos no Brasil. O exame foi feito pelo laboratório suíço Interlabour.
Dos produtos analisados, cinco registraram a presença de transgênicos: chocolate Bis (Lacta, empresa do grupo Kraft Foods), salsicha Carrefour, sopão Maggi de carne com legumes (Nestlé), sopão de galinha com macarrão e legumes (Knorr), e alimento para cães Bonzo (Purina).
Knorr e Nestlé, de acordo com o Greenpeace, são reincidentes nesse levantamento – no sopão da Knorr, já foi encontrada soja transgênica cinco vezes e, na da Nestlé, três vezes.
No Brasil, ainda não foi liberada a venda de produtos com substâncias transgênicas – não há um consenso sobre os possíveis danos dos alimentos geneticamente modificados à sa© úde da população e do ambiente.
Das cinco empresas que são apontadas na pesquisa, apenas o Carrefour se manifestou ao Greenpeace. A rede francesa afirmou que irá tomar as medidas necessárias para prevenir o uso de transgênicos nos produtos comercializados.
A coordenadora da campanha de Engenharia Genética da ONG ambiental, Mariana Paoli, disse que, na Europa, a Nestlé, Knorr e Kraft Foods ‘‘não utilizam ingredientes geneticamente modificados’’. O motivo, seria a reprovação dos consumidores. ‘‘Por quê, então, tratar o consumidor brasileiro como um consumidor de segunda classe?’’.
Alimentos transgênicos são aqueles que sofreram modificação em seu código genético (DNA). Pesquisas na área de biotecnologia estão desenvolvendo técnicas para controlar o tamanho de frutas ou legumes ou fazer com que plantações fiquem mais resistentes a ataques de pragas.

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