Curitiba A cooperativa Sudcoop-Frimesa, com sede em Medianeira, no oeste do Paraná, se destaca como a sétima maior indústria de laticínios do País. O ranking das indústrias foi divulgado ontem pela Organização das Cooperativas Brasileiras e pela Confederação Brasileira de Cooperativas de Laticínios (CBCL), que elaboraram o primeiro Censo do Cooperativismo de Leite.
O censo revelou que as cooperativas de leite são responsáveis por 40% da captação no País. No ano passado, elas coletaram 5,2 bilhões de litros de leite e faturaram R$ 4,9 bilhões.
A pesquisa foi feita junto a 353 cooperativas de 22 estados brasileiros e o resultado revelou que as cooperativas que estão à frente do ranking podem ser comparadas com as maiores indústrias do setor.
Essa conquista da Frimesa não aconteceu por acaso, disse o presidente do Sindicato da Indústria do Leite, Wilson Thiensen. Segundo ele, há cerca de 20 anos, a cooperativa Sudcoop, de Medianeira, vem investindo no melhoramento genético do plantel de seus cooperados. No início da década de 90 foram importadas cerca de 10 mil novilhas da raça holandesa do Uruguai, o que contribuiu para elevar o padrão genético dos animais, e consequentemente, a produtividade dos animais.
Junto com investimentos na produção, a cooperativa também investiu na industrialização, com a construção de uma fábrica de queijos modelo em Marechal Cândido Rondon e na fábrica de Curitiba, nas instalações da antiga Centralpar. Paralelamente à modernização da indústria, a cooperativa ampliou unidades de comercialização e distribuição para todo o País, que garantiu presença nos grandes mercados consumidores, destacou o presidente do Sindileite.
Para a professora de Agronegócios da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Vânia Di Addário Guimarães, a conquista da Frimesa deve-se a ao esforço conjunto de produtores e da indústria, que ''granelizou'' toda a coleta de leite, uma das etapas que tornou a empresa competitiva num mercado bastante concorrido que é o leite em embalagem longa vida e que garantiu a expansão da Frimesa no mercado nacional. Para se manter competitivo nesse mercado, a empresa precisa de preço e qualidade e isso a Frimesa ofereceu, disse.
De acordo com a professora, que estuda o mercado de laticínios desde 1999, a Frimesa foi uma das primeiras cooperativas no Paraná a implantar a rede de coleta de leite a granel nas propriedades. Esse diferencial garantiu à cooperativa trabalhar com matéria-prima de qualidade e colocou a empresa no mesmo nível das grandes empresas de laticínios do País, salientou.
Outra fator que contribuiu para o destaque da Frimesa, na avaliação de Vânia Guimarães, foi a profissionalização do gerenciamento que deu mais competitividade à empresa. Segundo a professora, além da qualidade e escala de produção, a empresa também se preocupou em trabalhar com uma boa marca, fazer um bom produto e olhar a empresa de dentro para fora, estratégia muito utilizada pela atual administração da Frimesa.

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