A produção de frango manterá tendência de aumento neste ano no mercado brasileiro. O crescimento, no entanto, não manterá o mesmo ritmo aquecido de 2001: o preço se manterá estável. A lucratividade poderá ser menor já que os custos de produção no setor de frango vão subir devido à oferta menor de milho. Paula Santana Batista, analista da FNP Consultoria & Comércio, diz que os mais prejudicados serão os produtores independentes. Sem o mercado externo
os produtores independentes não têm o mercado externo para diluir custos, como as grandes empresas, diz a analista. Mesmo as grandes empresas terão de buscar novos mercados para evitar queda nos preços médios de negociação.

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