Curitiba Mais de 3.000 itens entre geléias, doces, biscoitos e bolachas, licores, embutidos, queijos, vinhos e outros produtos provenientes da pequena agroindústria estão sendo apresentados na sexta edição da Feira de Sabores do Paraná, realizada em Curitiba. Na feira, aberta ontem pelo secretário da Agricultura e vice-governador, Orlando Pessuti, devem ser movimentados negócios da ordem de R$ 3,3 milhões, 10% acima do resultado do ano passado.
A feira Sabores do Paraná ficará aberta até o próximo domingo no pavilhão de exposições do Parque Barigui, onde é esperada a visita de mais de 35 mil pessoas. Os produtores estão ansiosos com a expectativa de boas vendas no evento e também com o fechamento de futuros negócios. É o caso do pequeno produtor Eder Kemper, de Santa Isabel (Região Sudoeste).
Criador de suínos, Kemper se associou a outros produtores para fundar a Cooperativa de Agricultura Famíliar (Coaf), que tem hoje 20 sócios. A cooperativa abate os suínos, comercializa parte da carcaça e transforma outra parte em embutidos como salames, linguiças e copa.
No comércio local os produtos da cooperativa é um sucesso. Este foi o primeiro ano que os produtores estão participando da Feira de Sabores porque querem ampliar as vendas, disse Kemper. Segundo ele, vários representantes de frios de Curitiba já visitaram o estande. Ele acredita que sairão daqui com distribuidores contratados.
Cerca de 300 agroindústrias, além de cooperativas e associações de agricultores familiares estão participando da feira. Além dos produtos com sabor de ''antigamente'', vão estar à disposição dos visitantes a praça de alimentação, café colonial, e espaço de lazer para crianças.
Este ano, a Secretaria da Agricultura e do Abasteciento (Seab), que organiza a feira, introduziu uma novidade para ampliar os negócios, como a compra direta da produção por parte de instituições, que atuam no abastecimento de entidades assistenciais. A Companhia Nacional do Abastecimento (Conab) é uma das empresas públicas que conta com recursos do Fome Zero para atender entidadades filantrópicas e deverá comprar produtos dos participantes da Feira, garantiu o superintendente regional Dionízio Bernardino Bach.
Segundo Pessuti, a Feira de Sabores vai garantir oportunidades para que a produção dos agricultores familiares chegue ao Armazém da Família, às creches, escolas e outras entidades do setor público.

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