Apesar da confirmação de um foco de febre aftosa na Fazenda Cachoeira, já foram iniciados os preparativos para o próximo confinamento. Boa parte das 5 mil toneladas de silagem já está pronta e compactada. O silo, feito com milho produzido na propriedade, irá alimentar 5 mil cabeças até o final deste ano. O novo rebanho começará a ser formado daqui a dois meses, quando termina o período de vazio sanitário, exigido pela Organização Internacional de Saúde Animal (OIE).
Até 2010, a intenção é formar o maior confinamento do Paraná, com 15 mil animais. Para isso, a fazenda terá sua estrutura adaptada, com a construção de mais silos. Todo o milho produzido na propriedade servirá para alimentar os bovinos. Atualmente, a produção é dividida entre o rebanho e a comercialização. O confinamento, aliás, é que teria motivado o Ministério da Agricultura (Mapa) a confirmar o foco na propriedade, na avaliação de Carioba.
''Eles (técnicos do Mapa) acreditavam que um foco em uma fazenda de confinamento seria resolvido mais rápido. Mas não foi nada simples'', avalia Carioba. Aliás, a fazenda tem uma tradição de 28 anos em confinamento, com técnicas de engorda com silagem, o que torna a pecuária mais produtiva. Apesar de o confinamento não ser uma técnica lucrativa atualmente, segundo avaliação da prórpia Secretaria de Estado de Agricultura (Seab), na Cachoeira, a pecuária está sustentada nas seguintes bases: volume de negócios, negociação de preços e produtos diferenciados. (F.M.)

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