A falta de matéria-prima enfrentada pelas indústrias de derivados de mandioca deve resultar em Natal com menos farofa nos lares brasileiros. O produto industrializado já subiu 50% no segundo semestre, informaram gerentes de supermercados ouvidos pela Folha. Além disso, começa a ficar difícl encontrar a farofa para comprar.
No Musamar, o sócio-gerente Sérgio Obara já fez estoque para garantir a oferta no final do ano. ''Os vendedores já estão avisando que, em dezembro, não vai ter farofa ou farinha para comprar'', contou.
No Fatão, o comprador Leonardo da Vince Correia confirma que os preços subiram. ''Não sei se vai faltar, mas tem pouco produto no mercado'', comentou. Segundo ele, o consumo é estável durante o ano todo. ''As vendas não costumam aumentar por causa das festas.'' (C.A.)

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