Mesmo com as restrições comerciais impostas pela Rússia e pela Argentina, o Brasil contabiliza saldo positivo nas exportações de carne suína. Entre janeiro e novembro deste ano, o País exportou 540 mil toneladas, resultando em uma receita de US$ 1,4 bilhão, aponta levantamento da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs). O resultado representa um crescimento de 12,83% em volume e 4,54% em valor, em relação ao mesmo período do ano passado.
O presidente da Associação Regional de Suinocultores da Região Centro-Sul do Paraná(Suinosul), Luis Bisewski, comenta que o Paraná não registrou aumento no volume das exportações, mas apenas em receita, graças ao aumento do preço médio pago pela carne suína. "Esse ano, os preços baixos desestimularam os produtores, que reduziram a produção, e o embargo russo afetou as exportações. Com isso, devemos fechar 2012 com volume produzido e exportado menor ou, no máximo, igual ao de 2011", estima.
Com a oferta reduzida, nas últimas semanas o preço da carne suína tem apresentado elevação no Estado. Entre os dias 10 e 13 de dezembro, a média do quilo vendido no Paraná foi de R$ 3,13, valor 1,58% superior ao da semana anterior, de acordo com dados do Departamento de Economia Rural (Deral). "Nesse momento, os produtores estão preocupados em fazer o balanço do plantel e gerenciar o estoque de animais comercializados até o final do ano, para, em janeiro, avaliar se vão manter, reduzir ou ampliar o rebanho", relata Bisewski. Segundo ele, as empresas já planejam aumentar o plantel em 2013.
O presidente da Suinosul alega que o principal gargalo do setor ainda é o custo elevado da ração, onerada pela soja e milho valorizados. "A margem de lucro está muito ajustada e qualquer queda no preço do suíno pode trazer prejuízos aos produtores, que ainda estão temerosos para o próximo ano", descreve. De maneira geral, Bisewski afirma que as projeções para 2013 são de crescimento do setor graças à ampliação do mercado consumidor internacional e da perspectiva de aumento de preços graças à redução de oferta. "A previsão é mais otimista do que na passagem de 2011 para 2012", conclui.

Mercados
Os principais destinos da carne suína brasileira foram Ucrânia, com participação de 24,26%; Rússia (22,45%); Hong Kong (21,03%); Angola (7,37%) e Singapura (4,66%). Para a Rússia, o Brasil vendeu 121.459 toneladas entre janeiro e novembro, com receita de US$ 350,61 milhões. Esse resultado representa uma queda de 1,71% em volume e de 9% em valor na comparação com o mesmo período de 2011. Já as vendas para a Argentina somaram 21.125 toneladas nos 11 primeiros meses do ano e US$ 67,27 milhões, queda de 43,73% em toneladas e 40,90% em receita, na comparação com janeiro a novembro do ano passado.

Imagem ilustrativa da imagem Exportações de carne suína crescem 12,83% no ano
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