Eurozebu destaca qualidade de carne bovina e lacteos
PUBLICAÇÃO
sexta-feira, 30 de setembro de 2005
Walmor Macarini<br>Equipe da Folha 
Um seminário sobre produção de carne bovina com qualidade e um simpósio sobre o agronegócio lácteo são os dois pontos fundamentais da 3 Eurozebu, que começa hoje na Sociedade Rural do Paraná, em Londrina, e irá até dia 9. O evento, promovido pela entidade, compreenderá leilão de gado, exposição e comercialização de animais, cursos e palestras, a cargo de instrutores do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), da Escola de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), das Universidades Estadual de Londrina, do Norte do Paraná, Federal do Rio de Janeiro e Federal de Minas Gerais, da Embrapa/Gado de Corte e Embrapa/Gado de Leite, do Ministério da Agricultura e Pecuária, da Secretaria da Agricultura do Paraná e da Emater.
Figuram do programa também prova de cavalo de trabalho, exposição de cães de todas as raças, hipismo e exposição de carros antigos. Não haverá cobrança de ingressos para o público, mas a frequência a cursos e palestras será paga.
Destaca-se o seminário nacional sobre carne de qualidade, com palestras sobre a pecuária do Paraná (a cargo do Secretário da Agricultura, Orlando Pessuti), melhoramento animal aplicado ao gado de corte, produção de novilho jovem, cruzamento industrial, alimentação para o gado e preservação ambiental. Os cursos focalizarão manejo de ovinos de corte, casqueamento de bovinos, gerenciamento técnico e econômico do rebanho, noções em morfologia e julgamento de zebuínos e manejo de caprinos de corte, eventos relacionados com produção de animais leiteiros e de como ganhar dinheiro produzindo leite. Haverá também uma exposição nacional da raça Limousin.
A abertura da Eurozebu será hoje às 9 horas.


