HAMBÚRGUER E O TRABALHO
Para comer um hambúrguer em Tóquio é preciso trabalhar 9 minutos, 101 em Moscou, 14 em Sydney e 32 em Tel Aviv. São dados de um estudo comparativo publicado semana passada em Genebra pela União de Bancos Suíços (UBS). A cada três anos, a UBS divulga um estudo intitulado ‘‘Preços e salários no mundo’’ a partir de 20 mil dados colhidos em 56 cidades do mundo.
O preço do hambúrguer calculado em ‘‘minutos trabalhados’’ foi utilizado porque, segundo o banco suíço, é ‘‘um produto alimentício cuja qualidade é praticamente igual em todas as partes do mundo’’.
Os partidários dos fast-foods recomendam as cidades norte-americanas, onde só é preciso trabalhar em média 11 minutos para satisfazer o apetite, enquanto em Caracas é preciso quase duas horas de trabalho a mais e mais de três em Nairóbi. A média mundial é de 37 minutos trabalhados para comprar um hambúrguer.
Entre as cidades citadas - nenhuma brasileira - estão Chicago e Houston (9 minutos), Nova York e Toronto (12), Zurique (14), Atenas (15), Bruxelas e Paris (21), Cingapura (24), Buenos Aires (38), Bangcoc (39), Varsóvia (53), Bogotá (59), Moscou (101), Jacarta (103) e Caracas (117).
O preço do hambúrguer é calculado a partir da média dos salários horários de doze profissões nas cidades estudadas.A

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