Apostando no crescimento do mercado de produtos voltados para animais de estimação, o empresário e engenheiro de alimentos Július Erwin Kaeser, dono da empresa Kaprichoc, em Araucária (Região Metropolitana de Curitiba), desenvolveu uma fórmula de chocolates para cães. A pesquisa, que durou cinco anos, resultou no Vipdog, um chocolate diferente do convencional, que não contém o açúcar e o cacau. ''Eu percebi o crescimento do mercado pet e resolvi criar um produto diferente e específico para os cães'', conta.
Kaeser investiu cerca de R$ 500 mil para montar a fábrica, que emprega sete pessoas e está funcionando desde janeiro. O empresário conta que o chocolate está sendo bem aceito no mercado de pet shop e que as vendas melhoram mensalmente. Este ano já foram comercializadas mais de 12 mil toneladas de chocolate e até o final do ano a expectativa é de que mais 6 mil toneladas sejam vendidas. ''Até as pessoas estão comendo o chocolate'', brinca kaeser, comentando sobre o sucesso do produto.
O mercado externo também está na rota do empresário. Este mês, a fábrica começa a exportar o produto para a Espanha e mais três países da Europa já mostraram interesse em comprar o chocolate. Kaeser afirma que não existe no mundo nenhum chocolate específico para cachorros que não tenha na fórmula, o açúcar e o cacau. ''Essa fórmula que desenvolvi é única, por isso entrei no ramo. Toda a matéria-prima desse chocolate tem como base produtos voltados para crianças'', diz. Segundo ele, os dois componentes principais do chocolate convencional são prejudiciais ao organismo dos animais. Além disso, o açúcar não é muito recomendado porque provoca cáries e em casos mais graves, diabetes e glaucoma.
Os chocolates estão disponíveis em dois formatos. Um é o formato de barrinha de 30 gramas por unidade e o outro em formato de ossinho. Os preços variam de R$ 0,25 a R$ 4,00. O empresário adiantou que, para o Natal, está desenvolvendo uma caixa de presente com chocolates para cães com motivos natalinos. Kaeser também informou que até o final do ano serão contratados mais 15 funcionários e outros produtos doces serão fábricados pela Kaprichoc.

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