Para garantir a produção de matéria-prima, a indústria Indemil de Paranavaí, do grupo Yoki, está implantando o sistema ‘‘Preço Garantido’’ (PG), inédito no Paraná. Ela garante o preço de R$ 40,00/tonelada de mandioca com teor de amido de 300 a 320 gramas, para 3 kg na balança hidrostática.
De acordo com o gerente geral da Indemil, Genécio Feuser, o objetivo é incentivar o plantio de mandioca. As indústrias estão operando com capacidade ociosa devido à baixa produção regional.
‘‘O preço que estamos oferecendo ao produtor acompanha uma escala de variação de rendas de acordo com a qualidade do produto’’, ressalta. Ele diz ainda que o sistema PG prevê um preço indexado de acordo com o IGP-DI, fornecido pela Fundação Getúlio Vargas. O preço mínimo da mandioca oferecido pelo governo é R$ 24,00. ‘‘Este valor não paga os custos de produção e muitos produtores estão substituindo as lavouras de mandioca por outras culturas’’.
Feuser contesta o número divulgado pelo Deral que aponta uma área de plantio de mandioca na região Noroeste do Estado, em torno de 30 mil ha. ‘‘Se tivesse tudo isso de área plantada não estaria faltando produto’’, explica. A área de plantio de mandioca no Noroeste do Estado deve estar próxima a 20 mil ha.
‘‘Precisamos de mais área para garantir uma produção compatível com as necessidades das indústrias’’, diz. A Indemil tem capacidade instalada para moagem de 840 t/dia mas a indústria só está operando com 60% da sua capacidade. ‘‘Com o TG, o agricultor terá tranquilidade para plantar já que a proposta é oferecer um preço mínimo que cubra os custos de produção com uma certa lucratividade’’. ‘‘Ele pode fornecer 50% da produção ou 100%. A única exigência, é que ele cumpra o contrato feito com a indústria’’.
A empresa pretende firmar contratos com produtores que estão a um raio de 100 quilômetros da Indemil. A Indemil produz amido modificado para indústria têxtil, farinha de mandioca branca, farinha de mandioca torrada, polvilho especial, polvilho azedo, sagu, tapioca, fécula de mandioca e está iniciando na produção de glicose.

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