Uma nova cultivar de uva para suco e vinho de mesa, a BR Carmem, mais resistente a doenças e pragas, desenvolvida pela unidade de Uva e Vinho da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, (Embrapa), será lançada hoje, na Cooperativa Corol, em Rolândia (PR). Será em conjunto com a Embrapa Transferência e Tecnologia, que apoiou o trabalho com a cultivar.
De acordo com o pesquisador, Umberto Camargo, coordenador do Programa de Melhoramento Genético da Embrapa Uva e Vinho, o principal benefício da nova variedade é ser uma cultivar tardia, característica pretendida pelos produtores. ''A BR Carmem possibilitará o rodízio de processamento com outras culturas, como a laranja no norte do Paraná, e desafogará o recebimento de uva na Serra Gaúcha, duas regiões nas quais a cultivar já foi testada e aprovada'', informou.
Para Camargo, um dos principais benefícios da nova cultivar é o seu elevado teor de açúcar, a excelente coloração e a boa resistência a doenças e pragas. ''Características consideradas ideais para a produção de suco e vinhos com qualidade, sabor, aroma e coloração desejados pelo mercado consumidor'', enfatizou.

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