Restaurantes e bufês de Londrina têm recebido muitas encomendas tanto para as ceias do Dia de Natal como para as de Ano Novo. Os serviços oferecidos vão desde a entrega de pratos separados, até um serviço de ceia completo com mão-de-obra, materiais, alimentos, bebidas e direito a café da manhã.
Para o gerente do Buffet Samovar, Fernando José Fernandes, a procura neste final do ano superaram as expectativas. ''A gente tem se surpreendido. Este ano a procura está sendo maior que em 2002'', reforçou, comentando que o número de encomendas, por enquanto, está sendo igual tanto para o natal quanto para o ano novo. O bufê só oferece o serviço completo que chega a custar R$ 120 por pessoa.
Fernandes destacou que é fornecido o serviço completo, com travessas de prata e taças de cristais. Além disso, garçons e um barman ficam à disposição do grupo que contratou os serviços. O cardápio inclui pratos frios de entrada, os pratos principais e a sobremesa. Água, refrigerante e cerveja também são por conta do bufê.
O restaurante La Francine's oferece mais opções. Os clientes podem escolher apenas alguns pratos ou pedir pelo serviço completo. ''As pessoas têm preferido serviços simples, pois fica mais barato'', disse o sócio-proprietário do restaurante, Cláudio Missaka. Ele afirmou que a procura pelas ceias prontas tem sido grande este ano. ''Vamos ter que trabalhar muito para atender todos os clientes'', apontou.
A estimativa do restaurante é atender com pratos simples, cerca de 30 famílias, e com o serviço completo, pelo menos uns quatro grupos. O número de atendimento para o ano novo, por enquanto, é o mesmo. Os preços são diversificados e vai depender do prato escolhido: varia de R$ 35 a R$ 60. ''Os pratos mais caros são os com carnes exóticas ou produtos que encarecem nessa epóca do ano como salmão ou atum'', disse.
No restaurante Vila Fontana são oferecidos apenas os pratos simples. ''Fazemos pratos de entrada e para o jantar'', comentou Patrícia Guimarães. Segundo ela, o prato mais pedido todos os anos tem sido o lombo trançado agridoce, que custa R$ 28 o quilo. Patrícia também contou que este ano a procura pelos serviços é grande. ''Todo mundo quer mordomia, não quer ficar na cozinha no dia de natal'', avaliou, destacando que os pratos são entregues com decorações especiais. Sobre o serviço, ela ainda adiantou que os clientes têm que buscar a comida no restaurante e levar as travessas.

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