Além de cuidar de toda a parte produtiva da fazenda, o administrador Gilmar Américo dos Santos demonstra uma preocupação especial com a natureza. Ele se orgulha do trabalho que realiza na propriedade em prol do meio ambiente: a preservação de áreas virgens de florestas, a recuperação de nascentes, o plantio de matas ciliares para reconstituição das margens dos rios e a criação de áreas de reflorestamento.
Segundo ele, a fazenda tem mais de 200 alqueires de mata, onde podem ser encontradas árvores como a peroba rosa, pau d'alho, angico, açoita-cavalo, canela, casca-de-anta, e centenas de variedades de outras plantas que integram o ecossistema.
E uma vez que nem todos preservam os recursos naturais espontaneamente, Santos concorda com a legislação que obriga a manutenção de florestas nas propriedades rurais. ''A mata ajuda a combater os inimigos naturais, forma um quebra-vento que protege contra os vendavais, e ainda temos várias espécies de abelhas que ajudam na proliferação das lavouras. São detalhes importantes, mas com resultados que a gente só vê a longo prazo'', explica.
Santos acredita que se cada um fizesse a sua parte e se a área de preservação de florestas fosse maior, não haveria tanto excesso de calor e de chuva como se registra atualmente. ''Nas áreas com florestas, o clima é bem mais ameno, a conservação do solo é melhor e evaporação de nutrientes é bem menor''.
O administrador lamenta que boa parte da população ainda não tenha se conscientizado sobre a necessidade de preservação do meio ambiente e espera que o tipo de trabalho desenvolvido na propriedade sirva de exemplo para as crianças que moram no local. ''São nossos filhos que vão usufruir destes benefícios no futuro. É uma questão de preservar a humanidade'', afirma. (E.A.)

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