Os produtores de cafés especiais do Norte Pioneiro estão na expectativa para uma boa safra este ano. Eles esperam, contudo, que o fenômeno El Niño dê uma trégua para que possam fazer uma colheita com qualidade e tranquilidade no final do primeiro semestre.
A Fazenda Pilar, localizada em Cornélio Procópio, pertence à mesma família há 117 anos, com relatos históricos de que a produção de café são anteriores a 1929. O empresário Marco Antônio Cravo, gestor da fazenda, relata que o trabalho com cafés especiais começou há seis anos, após uma renovação de lavoura e mudanças de conceito no manejo, além de aprimoramento da mecanização e técnicas de irrigação. "Hoje produzimos em torno de 4.500 sacas de café, sendo que 25% a 30% deste volume são especiais. Deste percentual, em média 40% fica no mercado interno e 60% é enviado para outros países", explica.
Em safras passadas, Cravo relata que já realizou movimentos de exportação diretamente da fazenda, mas agora prefere contratar traders para realizar o negócio. "Exportação é uma realidade do nosso mercado, mas ainda vejo que não é fácil abrir portas, é algo que varia ano a ano. Até o momento, nossa safra está caminhando bem e o que não queremos é um inverno chuvoso, que pode prejudicar a colheita e influi diretamente na qualidade do café". (V.L.)

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