Para o presidente da Associação Regional de Suinocultores do Centro Sul do Paraná (Suinosul), Luís Bisewski, os motivos da crise no setor vão além dos bloqueios feitos por mercados externos e envolvem também a relação comercial entre produtores, agroindústrias e consumidores brasileiros. ''O volume exportado pelo Brasil é equivalente a 20% da produção nacional, mas o que acontece é que, mesmo assim, sobra carne suína no mercado interno'', esclarece.
Segundo Bisewski, além da alta oferta, os suinocultores enfrentam pressão para baixa de preços por parte de algumas agroindústrias que buscam adquirir a carne suína como matéria-prima mais barata para a produção de embutidos. Com custos de produção de aproximadamente R$ 2,40 por quilo e preços de comercialização médios no Paraná de R$ 1,80 o quilo, os produtores têm acumulado prejuízos. ''É uma crise dentro do setor'', argumenta o presidente da Suinosul.
Durante a mobilização em Brasília, os representantes da cadeia produtiva reivindicarão a prorrogação das dívidas dos suinocultores independentes, para evitar a venda dos plantéis; a inclusão da carne suína nos programas públicos de alimentação, como os destinados à merenda escolar e ao Ministério da Defesa, e a disponibilização de matéria-prima para ração com custo subsidiado. ''Mas sabemos que o resultado da reunião com o governo pode não ser o que o setor espera'', opina. A expectativa de Bisewski é de que os preços comecem a subir a partir de agosto e setembro, quando o mercado inicia o estoque de carnes para as festas de final do ano.(M.F.)

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