Além da Ceasa, do Condomínio Central Atacadista de Frutas e Verduras de Londrina e Região (Cealon), mercados, sacolões e restaurantes, os olericultores, que quase sempre são agricultores familiares, comercializam grande parte de suas produções por meio da Cooperativa de Agricultura Familiar Solidária (Coafas). Desde 2009, a Coafas compra os produtos diretamente dos produtores e faz as entregas para as entidades participantes de programas governamentais, como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Para facilitar essa logística, há um ano a Prefeitura de Londrina criou o Mercado do Campo. "A evolução da distribuição de produtos da agricultura familiar para a merenda fez aumentar as vendas dos produtores e está beneficiando bastante essas famílias", conta o gerente da Coafas, Denilson Saraiva. Segundo ele, só entre julho e novembro 350 toneladas de produtos foram comercializadas ali.

Segundo a gerente de alimentação escolar em exercício, Mayara Agelune, a organização na distribuição da merenda também melhorou o atendimento à alimentação servidas nas unidades escolares do município. "A Coafas recebe do produtor e faz toda a logística de entrega nas 180 unidades escolares, que antes era feita pelos produtores. Eles me passam a disponibilidade mensal de produtos e nós montamos o cronograma de entrega de acordo com o cardápio."

Deficiência
Segundo ela, todas as hortaliças e legumes que vão para a merenda escolar das escolas municipais são produzidas em Londrina. "Os únicos alimentos que compramos de fora para a merenda são as frutas, já que dos 35 produtos distribuídos pela Coafas, só tem cinco ou seis opções de frutas", explica.

E não é por falta de potencial que a cidade sofre essa deficiência na fruticultura. "Temos solo e clima favoráveis, temos um mercado consumidor regional com mais de um milhão de pessoas, temos tecnologia, redes de pesquisa, empresas de extensão rural. Falta despertar o interesse dos agricultores", pondera o responsável pela Emater Londrina, Paulo Roberto Mrtvi. (J.G.)

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