O ministro da Agricultura, Francisco Turra, determinou ontem o fechamento de três empresas de produção de leite em pó de Minas Gerais, alegando péssimas condições de higiene nos setores de armazenamento e manipulação do produto. A ação, segundo ele, faz parte de uma nova estratégia do Ministério da Agricultura, de proteção do consumidor, que resultará numa série de medidas nos próximos dias.
As três empresas fechadas hoje são a Prolácteos Indústria de Produtos Lácteos, a Elo Comércio, Representação e Exportação Ltda e a GMC Comércio e Beneficiamento Ltda, todas de Contagem. O ministro tomou a decisão após receber relatório de fiscalização realizada nas empresas por técnicos do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa).
Nas vistorias, os técnicos constataram que as indústrias não têm controle higiênico-sanitário na estocagem, processamento e fracionamento do leite em pó. As três empresas só poderão voltar a produzir leite em pó depois de nova inspeção do Ministério da Agricultura.
O ministério está realizando vistorias em empresas do setor lácteo em todo o País e a recomendação de fechar temporariamente as empresas foi baseada no relatório da proposta de fiscalização e controle da Comissão de Agricultura da Câmara e em cumprimento ao Regulamento de Inspeção Sanitária de Produtos de Origem Animal.
No próximo ano, o Dipoa vai iniciar fiscalização diretamente nas ordenhas. Leiterias sem condições mínimas de higiene serão advertida e, em caso de reincidência, multadas. Os técnicos acham que a falta de higiene no leite brasileiro é abusiva e sem comparação no mundo.

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