As lojas especializadas em produtos dietéticos não são mais um filão oferecido apenas aos portadores da doença. Embora em menor grau, esse comércio também atende as pessoas interessadas em levar uma vida menos calórica. A estimativa da franquia Dia a Dia - que comercializa apenas produtos diet e light - é que, pelo menos, 10% do seu público seja formado por pessoas que estão fazendo uma dieta.
A variedade é grande. São produtos diet e light, mas que não contêm açúcar. Além dos tradicionais adoçantes, há desde balas, chocolates, barras de cereais, bolos, geléias e preparados para manjar e arroz doce. A proprietária Márcia Gonçalves Pacheco contou que resolveu abrir a loja depois que a diabetes manifestou em seu filho, há três anos. ''Encontramos dificuldades para encontrar os produtos no mercado local.'' Segundo ela, nos últimos anos a variedade de produtos diet e light aumentou com novos produtos e novas marcas.(F.M.)

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