De janeiro até a primeira quinzena de maio, a Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) da Secretária de Agricultura e Abastecimento de São Paulo apreendeu e destruiu 99 toneladas de carne e derivados. Foram autuados 174 estabelecimentos por abate, manipulação e comercialização clandestina.
O total de multas aplicadas no período somou 4.800 Unidades Fiscais do Estado de São Paulo, correspondente a aproximadamente a R$ 44 mil. ‘‘Só na primeira quinzena de maio foram apreendidas e destruídas mais de 24 toneladas de carne bovina, suína e derivados’’, diz a assessoria de imprensa da Secretaria de Agricultura.
A fiscalização autuou 29 estabelecimentos, dos quais 10 eram clandestinos (sem registro). No início desta semana, uma blitz realizada pela CDA apreendeu 12,3 toneladas de carne bovina com ossos, originária de Estados da zona tampão.

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