Curitiba Na Região Metropolitana de Curitiba (RMC), a produção agrícola orgânica aumentou 200%, segundo dados da Emater-PR, passando de 3.852 toneladas em 2002/2003 para 11.605 toneladas em 2003/2004. No Paraná, o crescimento foi de 25%. O crescimento se justifica pelo número de produtores que conseguiram certificação. Em 2003 eram 375 horticultores estavam habilitados a comercializar produtos orgânicos, número que, em 2004, passou a 551. Somadas às demais culturas, 762 produtores da RMC colhem alimentos com o selo ''livres de aditivos químicos''.
Apesar do bom momento vivido pela agroecologia paranaense, e principalmente pela RMC, a nova realidade exige políticas públicas que amparem e ajudem a organizar o setor. ''Nesse aspecto, Curitiba, como capital de um dos estados mais importantes dentro do mapa agroindustrial brasileiro não pode fugir a responsabilidade de dar sua contribuição'' afirma o secretário municipal do Abastecimento, Antonio Poloni.
Frente a isso, uma das iniciativas da gestão municipal é unir forças com o governo federal e estadual, além de organizações sociais para implantar em Curitiba o primeiro Mercado Permanente de Produtos Orgânicos do país. O termo de cooperação técnica que dá inicio ao projeto foi assinado em julho pelo prefeito Beto Richa (PSDB) e pelo secretário nacional de Agricultura Familiar, do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Valter Bianchini.
A prefeitura espera começar a implantação do Mercado Permanente de Orgânicos já no início do ano que vem. O mercado será, além de espaço físico para oferta de produtos no varejo, também um centro de promoção, desenvolvimento e integração do agronegócio. Apesar do apelo varejista na comercialização de hortifrutigranjeiros, o Mercado de Orgânicos vai contemplar a verticalização de toda a cadeia, até mesmo de produtos importados.
Embora não existam dados oficiais, o coordenador estadual da agricultura orgânica da Emater, Iniberto Wamerschmidt, arrisca afirmar que em Curitiba, assim como nas maiores cidades do Paraná, a procura por alimentos livre de aditivos químicos cresce 50% ao ano.
O crescimento pela procura de produtos orgânicos foi constatada ainda no início dessa década. Um estudo feito pela Associação dos Consumidores de Produtos Orgânicos do Paraná (Acopa) nas redes de supermercado de Curitiba mostra, com 40 itens, que a demanda por orgânicos era 35% superior à oferta.

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