São Paulo - Com a ameaça de pandemia da gripe aviária, o Brasil tem tido maiores chances no mercado de produção e exportação de carne de frango por estar longe do foco da doença. A gripe aviária foi a responsável, nos últimos dois anos, pelo sacrifício de cerca de 100 milhões de aves, o que provocou um prejuízo de mais de US$ 10 bilhões em 17 países situados na região leste do mundo.
Em contrapartida, 2005 foi um ano histórico para o ramo no Brasil, segundo a União Brasileira de Avicultura (UBA), porque foi registrado recorde de exportação, levando mais de 2,7 milhões de toneladas de carne de frango brasileira para mais de 150 países, o que equivale a alta de 15% em relação a 2004. A expectativa é que o setor cresça ainda mais em 2006, com estimativa de aumento da produção em 6%, representando um acréscimo de 550 mil toneladas.
Para que o mercado brasileiro permaneça conquistando espaço e continue livre dos riscos de disseminação da gripe aviária, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento já criou um programa para evitar a doença, o Plano Nacional de Prevenção e Controle de Influenza Aviária, com a proposta de fiscalizar as granjas do país e avaliar os procedimento de segurança adotados pelos produtores para proteção das aves. Veja no quadro ao lado os números das exportações e as principais medidas adotadas.

mockup