A 2 Eurozebu começou ontem no Parque de Exposições Governador Ney Braga, em Londrina, com dois cursos: julgamento de zebuínos e manejo de bovinos de corte que prosseguem hoje com aulas teóricas e práticas. Também está programado para hoje, às 14 horas, um encontro sobre a produção de café com a participação de diversas autoridades da área. O objetivo é a formação de um conselho brasileiro de café para definir as normas que regulamentam a produção e comercialização do produto na rede varejista da União Européia. À noite também está agendado o Leilão 10 Marcas com cerca de 1.200 animais.
A Eurozebu é promovida pela Sociedade Rural do Paraná e vai até domingo com seminários, palestras e prova de hipismo. O evento reúne estudantes veterinários, zootecnicas e agrônomos, além de pecuaristas da região. O curso de julgamento de raças zebuínas está sendo realizado em parceria com a SRP e a Associação Brasileira dos Criadores de Zebuínos (ABCZ). O curso habilita os frequentadores a participarem de julgamentos de raças zebuínas como jurados auxiliares. ''São cursos importantes para instruir o proprietário rural e seus funcionários, bem como os alunos que estão participando'', afirma o presidente da SRP, Edson Neme.
No curso, os alunos aprendem as normas e critérios aplicados em julgamentos, além da forma e a sequência que o animal deve ser analisado. Durante o julgamento, são observados a caracterização racial, performance e capacidade de ganho de peso, aprumos, direcionamentos e características sexuais.
Já o curso de manejo de bovinos de corte é promovido pelo Senar/PR em parceria com o Sindicato Rural de Londrina, Faep e Sociedade Rural do Paraná. O objetivo é passar as noções básicas do manejo de gado bovino para produtores, filhos de produtores, estudantes e funcionários de propriedades rurais. Os alunos estão aprendendo a manejar vacas com crias, reprodutores, recria e engorda. ''Este curso é pré-requisito para o curso de inseminação artificial em animais que o Senar realiza no Estado'' explica Edson Neme. Na quinta e sexta-feira será realizado o seminário sobre a produção da carne com precocidade de qualidade visando, principalmente, o mercado externo.

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