A Cooperativa Agrícola Consolata (Copacol), de Cafelândia (50 km ao norte de Cascavel), recebe hoje a certificação ISO 9001 em toda sua indústria de abate de frangos. A empresa será certificada também pelo Sistema Europeu de Inspeção de Segurança de Alimentos (EFSIS), que garante aos compradores da comunidade européia que os produtos oferecem a segurança alimentar exigida por aquele mercado.
De acordo com Valter Pitol, diretor-presidente da empresa, a Copacol é a primeira cooperativa brasileira a receber as certificações em todo o processo industrial, ''da chegada do frango para o abate até a distribuição para o consumidor final''.
A conquista, segundo Pitol, significa que a empresa está oferecendo maior qualidade e eficiência nos produtos fabricados e nos serviços prestados. Garante, com isso, o acesso aos mercados mais exigentes e rentáveis do planeta, como é o caso da Comunidade Européia.
A Copacol exporta, atualmente, 25% da sua produção, o que corresponde a duas mil toneladas de frango por mês. Até o final do ano, a meta é atingir 24 mil toneladas vendidas ao mercado externo, volume 60% maior que as 15 mil toneldas exportadas no ano passado.
A produção da cooperativa também cresceu. Atualmente a empresa abate 240 mil aves por dia, o que representa aumento de 20% frente às 200 mil cabeças que eram processadas diariamente em 2002, ''A meta é chegar ao final do ano abatendo 270 mil cabeças ao dia'', adiantou Pitol.

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