Consumo não acompanha crescimento da produção
O problema que mais afeta o setor é o preço pago ao produtor. A afirmação é da engenheira agrônoma do departamento técnico-econômico da Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep), Maria Silvia Cavichia Digiovani. Ela lembrou que em junho de 2005, o preço do litro do leite pago ao produtor era R$ 0,52. Em julho do mesmo ano caiu para R$ 0,51 e em dezembro para R$ 0,39. Em fevereiro de 2006 estava em R$ 0,38, em março R$ 0,39, em abril R$ 0,40, em maio R$ 0,42, em junho R$ 0,44, em julho R$ 0,45 e em agosto R$ 0,45.
Segundo Maria Silvia, o consumo não está acompanhando o crescimento da produção. O consumo cresce 1% ao ano e a produção 6%. Com o dólar baixo, as exportações caíram, o que dificultou a competitividade do produto no mercado interno. Maria Silvia acredita que uma saída para o setor seria uma grande campanha de marketing para o produto.
Hoje o Brasil produz 25 bilhões de litros de leite, sendo 10% deste total no Paraná. O Estado tem cerca de 100 mil produtores no setor. Cada vaca produz 1.100 litros de leite por ano no Brasil. O Paraná é o terceiro produtor nacional e só perde para Minas Gerais e Goiás. O Brasil é o sexto produtor mundial.
O presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Paraná (Sindileite), Wilson Thiesen, disse que a valorização do real inviabiliza as exportações. Segundo ele, além dos insumos, subiram custos como energia elétrica, diesel e a carga tributária. Thiesen ressaltou que muitos supermercados usam os preços do leite como chamariz para os consumidores, o que faz o preço pago ao produtor reduzir ainda mais. (A.B.)





