As temperaturas amenas registradas durante esta semana em Londrina contribuíram para uma redução de preços das verduras, principalmente as folhosas. Na Central de Abastecimento de Londrina (Ceasa), por exemplo, a alface teve uma redução de 20% a 33% em seu preço. Os preços de outros produtos como brócolis, acelga, chicória e espinafre caíram, em média, 25%. A queda geral no consumo é apontada pelos atacadistas como a responsável pela variação negativa no custo.
Na semana passada, a caixa de alface crespa grande com 32 unidades foi comercializada por R$ 8; na última quinta-feira, o preço era R$ 6. O preço da alface americana também caiu de R$ 8 para R$ 6 na última semana. As variações dos outros produtos foram as seguintes: brócolis, de R$ 8 para R$ 6 a dúzia; acelga, de R$ 10 para R$ 8 a caixa de 16 a 18 quilos; chicória, de R$ 8 para R$ 6 a caixa de 6,5 quilos; e espinafre, de R$ 0,67 para R$ 0,50 o maço.
''Os preços caíram porque o consumo, de uma maneira geral, caiu. Há alguns anos que não vejo uma situação tão complicada'', afirma Clóvis Tzusaki, presidente da Associação dos Atacadistas da Ceasa. De qualquer forma, o ponto positivo é que essa variação de preços na Ceasa já refletiu nos supermercados da cidade, que também baixaram seus custos para o consumidor. O encarregado de hortifruti de uma rede estadual de supermercados confirma uma redução.
Há uma semana um pé de alface custava R$ 0,75; ontem era vendido por R$ 0,50. A queda também atingiu o custo das outras verduras que agora estão com seus preços variando entre R$ 0,30 e R$ 0,40. Em um outro supermercado instalado no centro também houve redução de preços. A acelga e o brócolis, por exemplo, custavam R$ 2,50; ontem, estavam sendo vendidas por R$ 1,89. O custo do espinafre também teve redução: de R$ 1,99 foi para R$ 1,49. A chicória que chegou a ser vendida por R$ 1,08 ontem custava R$ 0,85.
Especulação Na avaliação do engenheiro agrônomo da Emater/PR, Iniberto Hammerschimidt, a tendência agora é que os preços das hortaliças se mantenham nesse patamar. ''A alta de preços que ocorreu na semana passada foi fruto da especulação do mercado em função das geadas que ocorreram'', avalia. Como nesta semana o clima voltou a esquentar, essa alta na temperatura forçou a queda de preços.

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