Norman Borlaug é presidente da Associação Sasakawa-África; pesquisador sênior do Centro Internacional de Melhoramento de Milho e Trigo-CIMMYT, México; Professor Emérito de Agricultura Internacional no Departamento de Ciência do Solo e Culturas da Univ.Texas A&M; membro do Conselho do Centro Internacional de Desenvolvimento de Fertilizantes-IFDC; Prêmio Nobel da Paz 1970; cognominado ''Pai da Revolução Verde''.
O pesquisador foi responsável pelo desenvolvimento de cultivares de trigo de porte mais baixo, de maior adaptação e rentabilidade, desenvolvidas no México na década de 60. Este foi um dos motivos que o levou a ganhar o Nobel da Paz, considerando que seus estudos poderiam auxiliar muito as nações mais pobres ou em desenvolvimento na produção de alimentos.
Foram estas cultivares que colaboraram para a chamada Revolução Verde. Até então o cultivo do trigo dependia de cultivares de maior porte. Estas cultivares tinham seu desenvolvimento afetado pelo tombamento das plantas e, consequentemente, queda na produtividade, trazendo prejuízos aos produtores que investiam em adubação e outros insumos, mas não tinham o retorno econômico suficiente com a lavoura.

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