O preço da cesta básica do mês de fevereiro em Londrina, pesquisado na quinta-feira por estudantes da Faculdade Metropolitana, caiu 2,89% em relação a janeiro. Dos 13 itens que compõem a cesta, 11 tiveram queda nos preços com exceção do açúcar e da banana que registram alta de 2,68% e 13,78%, respectivamente. O tomate e a carne foram os principais responsáveis pela queda de um modo geral, já que são produtos que têm ''peso'' importante dentro da cesta.
A queda no preço do tomate foi de 12,34% e a da carne, 1,11%. O professor do curso de Marketing e coordenador da pesquisa, Flávio Oliveira dos Santos, salienta que os dois produtos são os que apresentam maior diferença entre percentual e real. De um supermercado para o outro o preço do tomate varia de R$ 0,39 o quilo até R$ 1,69. Uma diferença de 333%, representando R$ 1,30.
Com a carne acontece o mesmo. No supermercado que apresenta o menor preço, o quilo do coxão mole custava R$ 6,99 e, no mais caro, R$ 10,98. A diferença chega a 57,08%, equivalendo a R$ 3,99. O açúcar cristal também sofre variação significativa de um local para o outro. No mais barato o pacote de 5 quilos custava R$ 3,49 e no mais caro R$ 5,79, uma diferença em percentual que chega a 65,90%. Outros produtos que sofreram variação foram arroz (-1,09%), batata (-6,065), café (-0,57%), farinha (-9,84%), feijão (-0,47), leite (-0,86%), margarina (-23,71), óleo de soja (-1,16%) e o pão (-6,2%).
A pesquisa aponta que a cesta básica para uma pessoa custa esse mês R$ 136,28 contra os R$ 140,34 do mês passado. Porém, quando os cálculos são feitos para uma família de quatro pessoas, o preço sobe para R$ 408,84. No mês passado, era de R$ 421,01 uma diferença de R$ 12,18. ''É importante ressaltar que, embora houvesse queda, vários supermercados aumetaram os preços dos produtos'', diz o economista. Segundo ele, a pesquisa é realizada em 10 supermercados cinco deles aumetaram os preços e cinco reduziram.
''Se formos fazer uma análise dos últimos 12 meses, a cesta caiu 3,16%. Em março de 2004 a cesta para quatro pessoas estava em R$ 409,54, 0,17% mais cara do que atualmente''. Na opinião de Flávio Santos, a variação de preço indica que o consumidor deve pesquisar antes de comprar. Ele recomenda que a tomada de preço seja feita em pelo menos três mercados próximos à casa do consumidor. ''Além de fazer a pesquisa, o consumidor deve ficar atento às promoções para maximizar seu salário. Assim, ele consegue comprar maior número de produtos'', observa, informando que o interessante é comprar os produtos em ofertas em cada um desses mercados.
A fotógrafa Ana Paula Rosa, que estava comprando tomate a R$ 0,95 o quilo, disse que não costuma fazer pesquisa de preço porque não tem muito tempo. ''Vou onde é mais perto e, por isso, acabo perdendo as promoções que os outros supermercados fazem'', conta. Já a dona de casa Maria Lopes Martins está mais atenta aos preços. ''Vou onde tem ofertas. Os preços realmente sofrem variação de um local para outro. A carne pode estar mais barata num dia e, no outro, mais cara, por isso é bom andar antes de comprar'', ensina.

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