A safra de cana-de-açúcar de 98/99 no Estado de São Paulo deverá encerrar o ano com um crescimento de 3,22% em relação ao ano anterior, segundo dados oficiais que a União da Agroindústria Canavieira (Única) divulgou ontem. Na região Centro-Sul, que engloba os Estados de São Paulo e Paraná, no entanto, o crescimento na moagem será de 1,97%, passando de 249,69 milhões de toneladas de cana para 254 milhões. A Única faz acompanhamento mensal da colheita e moagem da cana-de-açúcar.
Os dados divulgados ontem estão baseados em projeções feitas até o período de 16 de outubro, quando haviam sido colhidos na região Centro-Sul 208,6 milhões de toneladas.
O relatório da Única aponta um crescimento na produção de açúcar da ordem de 20,8%, saindo de 11,2 milhões de toneladas da safra passada para 13,6 milhões de toneladas. Deste total, 7,3 milhões deverão ficar no mercado interno para atender ao crescimento de 3% na demanda de açúcar.
O consumo de açúcar no País, segundo o relatório, saltou dos 54,4 quilos por habitante para 55,4 quilos. Em 1990, o consumo era de 45,8 quilos.
Outras 6,3 milhões de toneladas deverão ser exportadas, segundo informou a Unica. O relatório demonstra que até setembro de 97 o Brasil já havia exportado 5,8 milhões de toneladas de açúcar contra 3,9 milhões no mesmo período no ano passado, o que representa um aumento de 46,19%.
O preço médio negociado pelo açúcar no mercado externo, no entanto, caiu 14,29%. Os dados divulgados pela Unica são projetados com base no que havia sido produzido até o dia 16 de outubro. Segundo a Unica, até esta data, a produção de açúcar no País era 25,3% maior do que 97/98 na região Centro-Sul e 27,75% superior, se considerado somente o Estado de São Paulo.
Estoques de álcool Os elevados estoques de álcool que fecharam a safra 97/98 em tanques abarrotados não deverão apresentar a mesma performance com o término da safra este ano, segundo aponta relatório da Unica.
O relatório aponta que a produção de álcool total (entre anidro e hidratado), deverá cair 12,3%, passando dos 13,2 milhões de litros para 11,6 milhões de litros. Até o dia 16 de outubro, haviam sido produzidos na região centro-sul 9,46 milhões de litros, contra 11,1 milhões no mesmo período no ano passado.
A redução na produção de álcool hidratado deverá ocorrer até maio, por volta dos 18,5%, aponta o relatório. Até o dia 16 de outubro, a queda estava estacionada em 20,99%.
O álcool anidro, que possui demanda crescente, deverá registrar uma queda em sua produção este ano de 1,3%. Até o dia 16 de outubro, a redução era de 1,7% na região Centro-Sul e de 8,64% se considerado somente o Estado de São Paulo.ArquivoProdução de álcool hidratado deve cair 18,5%
até maioKelly Lima
Agência Estado

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