Depois de uma leve redução de 1,42% em setembro, a cesta básica em Londrina voltou a subir no mês de outubro, registrando uma variação de 0,25% na comparação com o mês anterior. O valor médio da cesta individual ficou em R$ 258,41, enquanto o kit para uma família de quatro pessoas – dois adultos e duas crianças - ficou em R$ 775,23 na média. Os números fazem parte da pesquisa mensal coordenada pelo economista e professor da Faculdade Pitágoras Flávio Oliveira dos Santos. Dos 13 produtos pesquisados, oito apresentaram elevação de preços (veja quadro).
Embora pequeno, o aumento de 0,25% na cesta básica já revela a tendência de alta para os próximos meses, conforme explica o coordenador da pesquisa. Santos destaca que essa movimentação é puxada, principalmente, pelo preço da carne bovina, que subiu cerca de 1,98% em outubro. "Já faz tempo que o preço da carne estava baixo, mas com a proximidade do final de ano, aumenta a demanda e isso gera a alta nos preços. Mesmo não sendo o item com maior aumento, a carne tem um peso de pelo menos 40% na cesta básica", explica Santos.
Não é à toa que o aposentado Raimundo Augusto de Jesus foi categórico ao pegar uma bandeja de carne no supermercado e reclamar do preço: "Está salgado". Já a estudante de enfermagem Elisania Cristina Gomes, decidiu trocar a janta de ontem por um lanche, devido ao preço do item. "Realmente está caro, nem vou levar (a carne). Prefiro pegar pão e presunto".
Para a aposentada Maria do Carmo Lachimea, a alternativa ultimamente é substituir a carne bovina. "Pela de frango ou até mesmo de peixe, que às vezes compensa mais".
Além do fator "carne", o coordenador do levantamento destaca que os supermercados pesquisados fizeram menos promoções em outubro, o que também interferiu na variação detectada da cesta básica. Embora muitos consumidores não percebam, o açúcar foi o item que apresentou o maior aumento em outubro: 12,12%. "O açúcar está registrando aumento gradativo e alguns mercados ainda tinham promoção", explica Santos.
Já o preço do feijão foi o que mais caiu, 14,48%, mas conforme apurou a pesquisa, os valores do grão devem seguir uma tendência diferente nos próximos meses. "Teve muita promoção do feijão 'velho'. Com a validade vencendo os mercados precisavam ou ainda precisam desovar o estoque. Mas em dezembro entra feijão novo e a previsão é de preços mais altos".
Com todo esse "sobe e desce" nos preços a dica, claro, é pesquisar antes de ir às compras. Basta dar mais uma olhada nos números do levantamento para ter uma noção do quanto é possível economizar. No caso da cesta básica para uma pessoa, ao se considerar somente os preços mais baixos, o valor total a ser gasto seria de R$ 200,99, enquanto que com os itens mais caros somariam R$ 304,76. Para a cesta básica da família o valor mínimo simulado ficou em R$ 602,97, enquanto que o máximo sairia por R$ 914,27.

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