Campo Mourão - A venda de leite de porta em porta em Campo Mourão teve um crescimento de 25% desde abril, quando o produto passou a ser pasteurizado e empacotado igual ao produto vendido nos supermercados. Em abril, quando os entregadores passaram a pasteurizar o leite, foram empacotados 72.438 litros. Em junho, esse número saltou para 89.322 litros.
Os números foram divulgados pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, que vai ajudar as duas associações de produtores e entregadores a montarem seus próprios laticínios. Atualmente a pasteurização e o empacotamento são terceirizados. O secretário Ricardo Widerski diz que a venda do leite em domicílio deve crescer ainda mais com o fim do inverno, quando a produção aumenta.
Para Widerski, o sucesso das vendas já era esperado. ''O consumidor manteve a vantagem de receber o produto em casa e pagar uma vez por mês. Pelo mesmo preço do leite C encontrado nos mercados, agora consome leite pasteurizado integral, que é uma garantia de qualidade'', explica. O litro de leite do tipo C integral é vendido ao preço médio de R$ 0,85, incluindo a entrega.
''Mesmo com os R$ 0,10 pagos pelos serviços de pasteurização e empacotamento, os produtores rurais e entregadores tiveram um ganho real'', conta Widerski. É que antes das novas medidas, o leite cru era vendido a R$ 0,50 o litro, enquanto o pausterizado era encontrado nos mercados a R$ 0,70. Agora os preços são equivalentes e as vendas aumentaram.
De acordo com um pesquisa feita pelo Centro Integrado de Ensino Superior (Cies), em alguns bairros de Campo Mourão o consumo do leite cru representava 46,4% do total consumido. A exigência da pausterização foi feita pelo Ministério Público. Os entregadores também tiveram que adaptar freezers em seus carros e motos para entregar o leite na temperatura ideal.

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