Segundo a Apex, entre as novidades a serem mostradas na Alemanha estão o camarão, o vinho e tecidos. A cachaça, que já é um produto de sucesso na Alemanha, também será levada com produção de acordo com os processos definidos como orgânicos.
A Cia. Orgânica está levando sua linha de cafés especiais com um atrativo a mais aos olhos daquele país: o lançamento do selo café-social, com o repasse de uma verba fixa por venda para capacitação dos produtores.
Outra novidade que a Apex quer mostrar na Biofach são os óleos comestíveis, como o óleo de palma, que a Agropalma vai levar. ''De 12% a 13% do que produzimos é orgânico'', disse Marcello Brito, da empresa.
E, já como exemplo do que pretende a Apex, a Tropivita leva sua linha de geléias, cafés e doces de banana - é uma empresa fundada no Brasil por um alemão e um americano voltada quase que inteiramente para o mercado externo.
A pequena empresa Apiários da Integração, de Porto Alegre, participa com mel, cera, própolis e geléia real, todos orgânicos.

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