Da Redação
O Paraná participa esta semana da 12ª Feira e Conferência Anual da Associação Americana de Cafés Especiais, em San Francisco-Califórnia. A delegação paranaense, coordenada pelo presidente do Iapar, Florindo Dalberto, embarca hoje para os Estados Unidos. O Brasil, este ano, é o País-tema da Feira e Conferência.
Dentro da recém-lançada companha de marketing, lá estarão todos os tipos de café do Brasil e o ‘‘Café Qualidade Paranᒒ, terá um bom espaço, segundo o presidente do Iapar, que é coordenador da Câmara Setorial do Café. O Café Qualidade Paraná é um projeto paranaense executado por entidades do governo do Estado com a cadeia produtiva, no esforço para revitalização da cafeicultura a partir do ‘‘modelo tecnológico do café adensado’’.
O Paraná hoje tem seu espaço e reconhecimento no seleto grupo de cafés finos - café gourmet -, da Associação Americana de Cafés Especiais e isto acaba puxando os preços de todos os cafés de boa qualidade produzidos no Estado, segundo Florindo Dalberto.
No Paraná, há um esforço do governo, através da Seab e suas vinculadas, e da sociedade organizada através da Câmara Setorial do Café, para promover o novo café paranaense no mercado internacional, utilizando ações de marketing, sob a denominação de ‘‘Café Qualidade Paranᒒ.
Além do coordenador da Delegação, Florindo Dalberto, integram o grupo de paranaense nesta viagem o diretor-técnico da Emater, Geraldo Alves, diretor-técnico da Emater, e o técnico Paulo S. Franzini. Também viajam para Califórnia diretores de cooperativas e produtores.
Na 12ª Feira e Conferência Anual da Associação Americana de Cafés Especiais
haverá um estande onde serão atendidos os compradores, com informações técnicas e degustação de vários tipos de café. Serão apresentadas palestras técnicas sobre os vários tipos de café do Brasil. Os custos serão cobertos pela Funcafé.
Florindo Dalberto também explicou os critérios usados para escolher lotes de café que representarão o Paraná. A escolha foi feita por técnicos que integram o grupo que executa o projeto ‘‘Café Qualidade Paranᒒ.
O Brasil, maior produtor e exportador mundial de café, inicia a maior e mais articulada iniciativa para ampliar mercados no exterior e dar novo salto no consumo interno. É o ‘‘Cafés do Brasil’’, financiado pelo Funcafé. O programa realça a qualidade do produto do País, ao promover a ‘‘Marca Brasil’’ no exterior.

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