Brasília - O código genético do café já não é mais segredo. Cientistas brasileiros concluíram o primeiro sequenciamento em grande escala do genoma do cafeeiro e construíram o maior banco de dados do mundo para o grão. São 200 mil sequências de DNA. O sequenciamento permitiu a identificação de mais de 30 mil genes responsáveis pelos diversos mecanismos de crescimento e desenvolvimento da planta.
O anúncio oficial do sequenciamento foi feito ontem, na sede da Embrapa, em Brasília pelo ministro da Agricultura, Roberto Rodrigues. Ele também assinou contrato de cooperação técnica regulamentando o acesso e o uso dessas informações, que serão guardadas pela Rede de Genomas Agronômicos e Ambientais da Fundação de Amparo à Pesquisa de São Paulo (Fapesp) e pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (Cenargen).
Com o sucesso do Projeto Genoma do Café, iniciado em fevereiro de 2002, o Brasil lidera a pesquisa genética da bebida, e é um dos poucos países do mundo a dominar a tecnologia do sequenciamento de genomas completos.

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