Curitiba - A segunda maior rede de fast food de hambúrgueres do mundo, Burger King, abre hoje no Shopping Mueller, em Curitiba, seu primeiro restaurante na região Sul, Até o final do ano, o grupo Good Food Comércio de Alimentos S.A., que detém a franquia para o Estado abre mais uma loja no shopping Curitiba, também na Capital.
Segundo Ricardo Horta, líder do grupo Good Food, o objetivo é abrir mais 12 restaurantes do grupo no Paraná no prazo de cinco anos, com investimentos previstos na ordem de R$ 15 milhões. A definição das novas unidades ainda depende de negociações sobre os pontos comerciais. Ele estuda a possibilidade de estender a marca para Londrina, Maringá e Ponta Grossa, provavelmente em praças de alimentação de shoppings centers. Cada novo ponto, segundo ele, resultam na geração de 70 novos empregos.
Para conquistar o consumidor do Sul do País, segundo o gerente de Marketing da empresa no Brasil, Afonso Braga, o grupo aposta em dois diferenciais do produto: o modo de preparo do hambúrger, que é grelhado e resulta no sabor parecido com o do churrasco; e o tamanho da carne de seu sanduíche carro-chefe, o Whopper, que tem 30% a mais de carne. Outra novidade é o conceito ''A gente faz do seu jeito'', que permite que o cliente ''customize'' o sanduíche a seu gosto, colocando ou retirando ingredientes.
Julio Ramirez, presidente para a região da América Latina e Caribe da Burger King Corporation, que junto com Braga esteve ontem em Curitiba para o lançamento da nova loja, afirmou que o Brasil, ao lado da China, é prioridade para o crescimento da marca. A Burger King está presente, hoje, em 65 países, sendo 26 na América Latina. Há dois anos no Brasil, a cadeia de fast food conta, hoje, com 17 restaurantes em São Paulo, Brasília, Belo Horizonte e Bahia. Até o final do ano serão 25 restaurantes no País, incluindo as unidades que serão abertas em Porto Alegre, Recife, Natal, Goiânia e Campinas.

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