A conquista de novos mercados fez com que a receita das exportações brasileiras de carne bovina no primeiro semestre de 2013 chegasse ao recorde de US$ 3 bilhões, 13,6% maior se comparado ao mesmo período do ano passado, segundo o último levantamento realizado pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec). Em volume, o Brasil registrou um crescimento de 21% nos seis primeiros meses deste ano em relação ao primeiro semestre de 2012, somando 674,7 mil toneladas.
Até o final do ano, o presidente da entidade, Antônio Jorge Camardelli, espera que o setor fature US$ 6 bilhões com as exportações. Segundo o levantamento, Hong Kong liderou a demanda pela carne brasileira. As exportações para a região cresceram 67,7%, subindo de 103 mil toneladas no primeiro semestre de 2012 para 172,8 mil toneladas nos primeiros seis meses deste ano. O Irã, com crescimento de 98,4% e a Argélia, com 60,7%, também representaram bons mercados, segundo o levantamento da Abiec.

Paraná
Apesar da pecuária paranaense perder espaço nos últimos tempos para a agricultura, a produção e as exportações do Estado têm se mantido estáveis. De acordo com dados do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), de janeiro a maio deste ano, o Paraná abateu mais de 310 mil cabeças de gado e exportou 9,24 mil toneladas de carne bovina. Fábio Mezzadri, veterinário do Deral, afirma que os números se mantêm equivalentes se comparado ao mesmo período do ano passado, o que revela a estabilidade do setor nos primeiros meses do ano.
Ao todo, o Estado destinou ao mercado externo em 2012 18,45 mil tonelada e arrecadou mais de US$ 61,8 milhões. Em 2011, o Paraná exportou 13,55 mil toneladas e arrecadou US$ 52,5 milhões. Mezzadri afirma que a pecuária paranaense tem buscado produzir carne de qualidade ao invés de focar somente na quantidade, o que eleva a receita do setor por causa do valor agregado.
No ano passado, o Paraná abateu 994.169 cabeças que originaram mais de 223 toneladas de carne. Em 2011, foram abatidas 939.521 cabeças, produzindo 211 toneladas. No ranking nacional, o Estado possui o 10º maior rebanho com 9,5 milhões de cabeças. No quesito exportação, o Paraná também está na décima colocação.
Mezzadri observa que o maior gargalo do setor e que emperra o aumento da produção e, consequentemente, das exportações de carne bovina do Paraná é a falta de uma unidade de abate. A última planta frigorífica existente no Estado apta à exportação era do grupo JBS, localizada em Maringá, mas foi fechada já há algum tempo. Segundo a empresa, a desistência da região foi por problemas de logística e a falta de oferta de animais. "Mesmo com essas adversidades, estamos tentando recuperar a pecuária de corte do Paraná", completa Mezzadri.

Imagem ilustrativa da imagem Brasil eleva as exportações de carne bovina em 13,6%
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