O preço do boi gordo voltou a subir ontem, em São Paulo. A Scot Consultoria, informou que a demanda aumentou muito no atacado, esta semana. Alguns frigoríficos paulistas, com dificuldade para formar escala de abate, oferecem até R$ 28/arroba. Na pesquisa da ‘‘Agência Folha’’, a média é de R$ 27,50/arroba. O mercado deve estabilizar nos próximos dias, com preechimento das escalas. Veja preços paranaenses nas cotações do Deral, nesta página.

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